COMBO: FISH – Domenica 13 & Grilling #2 Sabato 19 Giugno 2021

138,00

Pacchetto Combo: FISH – 13 & Grilling 2 Sabato 19 Giugno 2021

FISH – Domenica 13 Giugno 2021 ore 9,00

Preparazioni:

Smoked Octopus Vs Grilled Octopus, pesce in indiretta, gamberoni ripieni, calamari ripieni, Capesante, Cozze, Merluzzo in plank

 

Corso Grilling #2 – 19 Giugno 2021 ore 9,00

Argomenti trattati:

Cotture indirette e ibride, crisping, planking, disposizione carbone, stabilizzazione, minion/snake.

Preparazioni:

Coffee Rum smoked Tri-Tip, Crispy Pork Belly, Formaggi in plank e trota in plank, Patata Suqulento Style.

Descrizione

Pacchetto Combo: FISH – 13 & Grilling 2 Sabato 19 Giugno 2021

FISH – Domenica 13 Giugno 2021 ore 9,00

Preparazioni:

Smoked Octopus Vs Grilled Octopus, pesce in indiretta, gamberoni ripieni, calamari ripieni, Capesante, Cozze, Merluzzo in plank

 

Corso Grilling #2 – 19 Giugno 2021 ore 9,00

Argomenti trattati:

Cotture indirette e ibride, crisping, planking, disposizione carbone, stabilizzazione, minion/snake.

Preparazioni:

Coffee Rum smoked Tri-Tip, Crispy Pork Belly, Formaggi in plank e trota in plank, Patata Suqulento Style.

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